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Année 2019

Zoom sur...les productions fourragères 2018 - Baisse des rendements en maïs et en prairies
Selon les premières estimations de 2018, la production fourragère bretonne globale, herbe et maïs, diminuerait de 14 % par rapport à celle, plutôt élevée, de 2017, et de 12 % par rapport à la moyenne quinquennale. Elle atteindrait 8 millions de tonnes de matière sèche, dont 53 % de maïs fourrage, 35 % de prairies temporaires et 9 % de Surfaces Toujours en Herbe (STH).
 
Zoom sur...la campagne laitière 2018-2019 - Légères variations, à la hausse pour les prix, à la baisse pour les volumes
En Bretagne, tout comme en France, après une augmentation des volumes et des prix lors de la campagne précédente, le bilan laitier 2018-2019 reste correct. Il est comparable, en valeur, au bilan 2017-2018, avec des prix légèrement supérieurs et des volumes un peu plus faibles. Les volumes de lait livrés par les producteurs bretons au cours de la campagne atteignent 5 410 millions de litres, en baisse de 0,6 % par rapport à ceux, particulièrement élevés, de la campagne 2017-2018.