Contenu

L’exploitation agricole de l’EPLEFPA de Châteaulin – Morlaix - Kerliver (29) sites de Châteaulin et Kerliver

 
 
 
Directeur d’exploitation agricole :
Stéphane Corre
Courriel : stephane.corre@educagri.fr
téléphone : 02 98 86 05 43

Il travaille avec 2 salariés.

Les ateliers de productions

(données 2018)

Plantes ornementales Productions de vivaces ornementales en Agriculture Biologique
Plantes ornementales Productions d’annuelles ornementales en Agriculture Biologique
Légumes et fruits Production de plants maraîchers en Agriculture Biologique
Légumes et fruits Fraise en production biologique intégrée

avec 2 840 m2 de serres non chauffées, 3 970 m2 de serres chauffées.

 
Légumes et fruits 3 500 m de plein champ en Agriculture Biologique
Légumes et fruits Petits fruits rouges : Framboise et groseille de plein champ
Transformation de fruits et légumes (si non valorisé) en jus, confitures, soupes, potages, ratatouille . Prestation de fabrication
Légumes et fruits Forçage endives : 30 m2 en Agriculture Biologique

 : Le développement des plantes aromatiques est prévu.

Les produits commercialisés

(données 2018)

Les productions de plantes ornementales et de plants maraîchers sont vendues en direct sur place et via des évènements ou livrés à domicile.

Les productions maraîchères et les produits transformés sont vendus principalement (80 %) en direct sur place et sur plusieurs points de vente collectif de producteurs (Bio Attitude, Briec) et aussi au restaurant de l’EPLEFPA. Le reste (20 %) est écoulé via des GMS et commerces.

Les ventes 55 500 € : plantes ornementales 48 %, Fraises 3,9 %, plants maraîchers 21,6 %, maraîchage 23,4 % et transformation 3,1 %.

 : Accentuer la vente au restaurant de l’EPL.

Les engagements de l’exploitation agricole

 

Enregistré au GNIS en tant que producteur de plants de légumes (https://www.gnis.fr/producteur-plants-legumes/)

 

Organisation de la journée « Jardinez c’est naturel ! » à Kerliver pour un jardinage amateur sans pesticide avec la MAB 29 (https://www.radioevasion.net/2019/04/23/jardiner-cest-naturel-quatrieme-edition-a-hanvec-a-lheure-du-zero-pesticide/)


Participation au salon Agri Deiz de Quimper pour y mettre en avant les produits de transformation de la ferme

 

Mise à disposition d’un espace test agricole à Kerliver permettant à des candidats à l’installation en maraîchage de pratiquer plusieurs années avant une installation. Action réalisée en collaboration avec la Coopérative d’Activité Economique 29 et le RENATA (https://reneta.fr/)

Contribution au projet Casdar OptiFaz piloté par Astredhor qui vise à optimiser la fertilisation azotée organique en production ornementale, de plants maraîchers et aromatiques (https://www.astredhor.fr/outils-d-aide-a-la-gestion-de-la-fertilisation-organique-optifaz-71978.html)

 

Membre d’association d’horticulture et participation à des salons et foires.

Les ressources disponibles

Possibilité de mise en place d’essais de cultures.

Pour en savoir plus sur l’EPLEFPA de Châteaulin

 

Visiter le site Internet de l’établissement : https://www.cmk29.educagri.fr/