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Actualités de 2018

L’enquête Pratiques culturales sur les grandes cultures et les prairies 2017 se déroulera de la fin janvier à la fin avril 2018. Cette enquête permettra notamment de de répondre au règlement européen relatif aux statistiques sur les pesticides. En Bretagne, 1 600 agriculteurs seront enquêtés.
 
La dernière conjoncture du mois de décembre est parue. Météo : temps souvent agité et pluvieux - Lait : prix en hausse - viande bovine : légère érosion des cours - porc : fin décembre, cours le plus bas de l’année (1,142 €_kg) - Cours de l’œuf toujours très élevé
 
La Bretagne est la première région française productrice de lait. De l’amont à l’aval, découvrez la filière laitière bretonne sous tous ses aspects : l’évolution et la classification des exploitations, de la collecte à la fabrication de produits laitiers, la restructuration de l’industrie laitière, une conjoncture difficile, la filière lait bio en expansion...