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L’exploitation agricole de l’EPLEFPA de Châteaulin – Morlaix - Kerliver (29) sites de Châteaulin et Kerliver

 
 
 
Directeur d’exploitation agricole :
Philippe Mahé
Courriel : philippe.mahe@educagri.fr
téléphone : 02 98 86 05 43

Il travaille avec 2 salariés.

Les ateliers ou activités de productions sur les 2 sites

(données 2020)

Plantes ornementales Productions de vivaces ornementales sous serre (150m2) en Agriculture Biologique
Plantes ornementales Productions d’annuelles ornementales sous serre en Agriculture Biologique
Légumes et fruits Production de plants maraîchers et de produits maraîchers sous serre en Agriculture Biologique
Légumes et fruits Production de fraise en production biologique intégrée sous serre
Légumes et fruits Forçage endives sous abri : 30 m2 en Agriculture Biologique
Légumes et fruits Légumes et maraîchage plein champ (7 150m2)en Agriculture Biologique
Transformation Activités de transformation de fruits et légumes (si non valorisé en frais) en jus, confitures, soupes, potages, ratatouille . Prestation de fabrication

 : Production d’aromatique pour les cuisines locales.

Les produits commercialisés

(données 2020)

Les productions de plantes ornementales et de plants maraîchers sont vendues en direct sur place dans un magasin collaboratif de producteurs et via des évènements ou livrés à domicile.

Les productions maraîchères et de légumes et les produits transformés sont vendus principalement (80 %) en direct sur place et sur plusieurs points de vente collectif de producteurs (Bio Ty Tud, Briec) (site internet d’achat) et aussi au restaurant de l’EPLEFPA. Le reste (20 %) est écoulé via des GMS et commerces.

Les ventes 39 847 € : plantes ornementales 10.8%, Fraises 2,0%, maraîchage 78.1% et transformation 9.1%.

 : Accentuer la vente au restaurant de l’EPL.

Les engagements de l’exploitation agricole

 

Enregistré au GNIS en tant que producteur de plants de légumes (https://www.gnis.fr/producteur-plants-legumes/)

 

Organisation de la journée « Jardinez c’est naturel ! » à Kerliver pour un jardinage amateur sans pesticide avec la MAB 29 (https://www.radioevasion.net/2019/04/23/jardiner-cest-naturel-quatrieme-edition-a-hanvec-a-lheure-du-zero-pesticide/)


Participation au salon Agri Deiz de Quimper pour y mettre en avant les produits de transformation de la ferme

 

Contribution au projet Casdar OptiFaz piloté par Astredhor qui vise à optimiser la fertilisation azotée organique en production ornementale, de plants maraîchers et aromatiques (https://www.astredhor.fr/outils-d-aide-a-la-gestion-de-la-fertilisation-organique-optifaz-71978.html)

 

Membre d’association d’horticulture et participation à des salons et foires.

Les ressources disponibles

Possibilité de mise en place d’essais de cultures.

Pour en savoir plus sur l’EPLEFPA de Châteaulin

 

Visiter le site Internet de l’établissement : https://www.cmk29.educagri.fr/