EGAlim dans la restauration collective et plateforme "ma cantine"
Suivre le déploiement de "ma cantine" et des dispositions EGAlim dans son territoire
Vous êtes chargé de mission d'un Projet alimentaire territorial (PAT), d'un Établissement public de coopération intercommunale (EPCI) ou simplement un citoyen curieux ? Retrouvez sur cette page toutes les ressources nécessaires pour avoir une vision fine de la situation relative à EGAlim et "ma cantine" sur votre territoire.
17 juillet 2024
Prise en main de la plateforme "ma cantine"
Une fois par mois la Draaf Bretagne vous propose un atelier de prise en main de la plateforme "ma cantine". Retrouvez également un guide de prise en main reprenant pas à pas la procédure pour inscrire votre établissement et réaliser votre télédéclaration obligatoire.
17 juillet 2024
Suivi du dispositif « ma cantine » en Bretagne
La plateforme "ma cantine" est la plateforme permettant au Gouvernement de suivre la progression de l’application des dispositions de la loi EGAlim complétée par la loi Climat et résilience pour la restauration collective. Toutes les restaurations collectives aussi bien publiques que privées sont soumises à l’obligation de télédéclarer annuellement leurs (…)
19 mars 2024
Des outils et des aides pour la restauration collective
13 novembre 2020
Loi EGAlim et restauration collective
La restauration collective constitue un levier d’action essentiel du nouveau programme national pour l’alimentation (2019-2023) pour favoriser l’accès de tous à une alimentation plus saine, sûre et durable. Ce document apporte de nombreuses précisions sur ces mesures. Il vise à accompagner les acteurs pour leur mise en œuvre.
3 août 2020