Contenu

Bilan de campagne - L’artichaut en 2019

Des aléas, mais des prix rémunérateurs

Le poids et la place de l’artichaut dans la production et la consommation légumière nationale confirment leur déclin. Les moindres volumes commercialisés lors de cette campagne, marquée par des aléas météorologiques et la crise sanitaire, ont néanmoins été mieux valorisés.

Lire le bilan de la campagne de l’artichaut en 2019 sur le site du RNM