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Agreste Études N°4 2021- Recensement agricole 2020 - La Bretagne perd un quart de ses exploitations en dix ans, mais conserve sa surface agricole
La Bretagne compte 26 300 exploitations en 2020, soit une perte de 25 % en dix ans. La superficie agricole n’a quasiment pas diminué et par conséquent la SAU moyenne a gagné 14 hectares sur la période. La Bretagne reste la première région d’élevage.