Année 2026
Les publications Agreste Les Dossiers de l’année 2026. Les dossiers proposent des analyses détaillées sur une thématique ou une filière.
La filière avicole en Bretagne
La Bretagne occupe en 2024 la première place dans la production nationale de volailles et d’œufs. La région compte 84 millions de volailles, dont les trois quarts sont des poulets de chair et des poules pondeuses. Ses éleveurs génèrent un chiffre d’affaires de 1,9 milliards d’euros, le troisième plus important dans la région derrière la production (…)
11 septembre 2026
Protection des grandes cultures - Les pratiques alternatives gagnent du terrain sans pour autant réduire le recours aux produits phytosanitaires
En agriculture conventionnelle, les grandes cultures bretonnes sont pour la plupart moins traitées qu’à l’échelle nationale. La pomme de terre est celle qui reçoit le plus de traitements, dont une grande part de fongicides. La fréquence des traitements phytosanitaires sur le blé tendre et le maïs fourrage conventionnels est relativement stable en (…)
20 janvier 2026