Industries agroalimentaires (IAA)
Performances économiques des industries agroalimentaires européennes
Le Service de la statistique et de la prospective (SSP) a mis en ligne une datavisualisation sur les performances économiques des industries agroalimentaires (IAA) européennes en 2021. Premier producteur agricole de l’Union européenne, la France dispose aussi d’une puissante force de transformation avec ses IAA. En chiffre d’affaires ou en valeur (…)
18 octobre 2024
Industrie agroalimentaire [Mémento 2024]
Nombre d’établissements par type de production et les dix premiers établissements bretons, répartition de l’emploi salarié dans l'industrie agroalimentaire, chiffres d’affaires.
13 septembre 2024
[Mémento 2023] L’industrie agroalimentaire
Nombre d'établissements par type de production et les 10 premiers établissements bretons, répartition de l'emploi salarié en IAA, chiffres d'affaires. Extrait du mémento de la statistique agricole 2023 (page 30 et 31).
22 août 2023
Entreprises agroalimentaires - Fiches régionales 2021
Des fiches d’analyse régionales, édition 2021, sur les entreprises agroalimentaires viennent compléter le Panorama des IAA 2020 édité par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.
12 octobre 2021
La production des aliments composés de 2009 à 2022
De 2009 à 2022, retrouvez la production d'aliments composés par catégorie d'animaux. Ces données ont pour sources Coop de France et le SNIA (Syndicat National de la Nutrition Animale).
19 novembre 2019
L’industrie agroalimentaire bretonne en 2016 - Les industries des viandes de volaille très fragiles
La Bretagne est la première région agroalimentaire française. Elle occupe en effet le premier rang en matière de valeur ajoutée pour la transformation des produits animaux : industrie laitière, des viandes et du poisson, et pour l’alimentation animale. Mais son hégémonie est malmenée.
23 août 2019
Les entreprises de l’industrie agroalimentaire
Les données sur l’Industrie agroalimentaire (IAA) sont issues du dispositif Élaboration des Statistiques Annuelles d’Entreprises (ESANE). Mis en production par l’lnsee à partir de l'année de constat 2008, il permet de produire des statistiques structurelles d'entreprises, à partir d'une exploitation de deux sources administratives complétée par l'Enquête (…)
6 décembre 2018
L’emploi salarié des établissements des IAA de 2010 à 2020
Cette série fournit des données sur le nombre d'établissements et l'emploi salarié par activité des IAA aux niveaux national, régional et départemental.
6 décembre 2018