Publications

publié le 28 avril 2016

Actualité

Les conditions météorologiques de l’année améliorent les rendements des céréales à paille, faisant reculer leurs prix. De ce fait, le coût des aliments pour animaux passe en dessous des niveaux de 2018 au dernier trimestre, favorisant les filières animales en fin d’année. En 2019, la filière porcine profite pleinement de l’épidémie porcine qui se propage en Asie, faisant exploser le cours du porc, tout en maintenant de bons niveaux de production. publié le jeudi 30 avril 2020
En 2019, la superficie totale des prairies atteindrait 673 000 hectares en Bretagne, soit environ un quart du territoire régional. Les prairies temporaires représentent plus des deux tiers des prairies, les prairies permanentes un peu moins d’un tiers, et les prairies artificielles 0,4 % de l’ensemble. publié le jeudi 17 octobre 2019
En Bretagne, tout comme en France, après une augmentation des volumes et des prix lors de la campagne précédente, le bilan laitier 2018-2019 reste correct. Il est comparable, en valeur, au bilan 2017-2018, avec des prix légèrement supérieurs et des volumes un peu plus faibles.
Les volumes de lait livrés par les producteurs bretons au cours de la campagne atteignent 5 410 millions de litres, en baisse de 0,6 % par rapport à ceux, particulièrement élevés, de la campagne 2017-2018. publié le lundi 8 juillet 2019
Selon les premières estimations de 2017, la production fourragère bretonne globale, herbe et maïs, dépasserait de 22 % celle particulièrement faible de 2016, et serait inférieure de 2 % à la moyenne quinquennale. Retrouvez sur ce 2 pages les productions fourragères en Bretagne (chiffres et cartes) confrontées aux besoins des herbivores en 2017. publié le vendredi 8 juin 2018
En 2017, la superficie globale en céréales à paille augmente en Bretagne de 2,7 % par rapport à 2016. Elle s’accroît sauf pour l’orge, dont la surface se réduit de 5 %. Les surfaces de blé augmenteraient de 5,4 % et celles de triticale de 7,8 %. Avec 51 060 ha, la superficie en oléagineux dépasse également celle de 2016 (+ 19 %). Celle en protéagineux diminue en revanche de 14 % (7 600 ha). publié le mercredi 13 décembre 2017

Agreste Études

Agreste Études constitue la collection dédiée aux présentations des résultats d’enquête et aux études sur des thèmes spécifiques relatifs à l’agriculture. Cette collection remplace le 4-Pages à partir de janvier 2020.

 

Zoom sur...(jusqu’en 2019)

La collection "Zoom sur..." présente une production agricole en deux pages de données statistiques, cartes, tableaux et graphiques. Retrouvez tous les ans : les productions fourragères, la campagne laitière, les prairies, les moissons d’été

 

Mémento

Retrouvez les chiffres-clés de la statistique agricole bretonne réactualisés tous les ans à travers différents thèmes : météo, territoire, exploitations, productions animales et végétales, agroalimentaire, environnement, enseignement...

 

TAB : Tableaux de l’Agriculture Bretonne

Les tableaux de l’agriculture bretonne offre un panorama complet de la statistique agricole régionale en 17 thèmes. La dernière édition de cette publication est 2016. Retrouvez les chiffres mis à jour dans les Séries chronologiques.

 

Agreste Essentiel

Dans la collection Essentiel, retrouvez en deux pages de commentaires, chiffres, graphiques et cartes huit filières agricoles en Bretagne : porcins, lait, bovins-viande, volailles de chair, volailles de ponte, légumes, céréales et forêt-bois.
Retrouvez également tous les ans un bilan sur les fourrages, la campagne laitière, les moissons d’été, les prairies de printemps.

 

Les cahiers régionaux

Sur un thème en particulier, cette collection fait l’objet d’un dossier complet en plusieurs pages avec des commentaires abondamment illustrés de cartes, graphiques et tableaux

 

Infographies

Retrouvez les infographies présentant en images les principaux chiffres-clés sur différents thèmes.

 

Les publications en partenariat avec l’Insee

Le Service régional de l’Information et de la Statistique Économique de la Draaf participe régulièrement à des productions de l’Insee sur des thématiques agricoles. Cette rubrique présente les différentes études publiées dans ce cadre.

 

Autres

Retrouvez ici les éditions spéciales et évènementielles produites ou co-produites par le Srise Bretagne.

 

Les publications du RNM

Le Réseau des Nouvelles du Marché (RNM) de St-Pol-de-Léon suit le prix des produits agricoles sur la Bretagne. Le service fournit ainsi quotidiennement les cotations des produits aux stades production, expédition et détails.

 

Résultats d’enquêtes - Tableaux bruts

Les enquêtes ne font pas forcément l’objet de publication. Dans ce cas, le service statistique essaie dans la mesure du possible de fournir les résultats régionaux sous forme de tableaux.

 
 
Publications anciennes

Retrouvez les publications récentes et celles des années précédentes sur le site de la Bibliothèque numérique de la statistique publique.
Les dépôts de publications étant toujours en cours, si vous ne trouvez pas la publication recherchée vous pouvez la demander en contactant le service statistique de la Draaf Bretagne.

 
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