Grandes cultures, fourrages, prairies

Productions fourragères 2025 - La production des prairies et du maïs diminue

En 2025, la production de fourrages diminue en Bretagne. Elle reste cependant suffisante pour satisfaire les besoins des herbivores. Le rendement des prairies baisse à cause du retard accumulé durant l’été. De plus, leur surface se réduit. La production de maïs fourrage recule également, du fait de la baisse des surfaces, malgré un rendement en hausse. (…)

Les grandes cultures

Estimation de la production, des surfaces et des rendements

Fiche filière Céréales - Édition 2019

Première région d’élevage, la Bretagne se place au 8e rang des 13 régions françaises pour sa production céréalière. En 2018, la sole de céréales atteint 561 000 ha, soit un tiers de la surface agricole utilisée. Le blé tendre occupe plus de la moitié des surfaces de ces cultures et le maïs, 22 %.

Tableaux de l’Agriculture Bretonne 2014 - Productions végétales

Tableaux de l’agriculture bretonne 2015 - Productions végétales

Tableaux de l’agriculture bretonne 2016 - Productions végétales

Thèmes abordés : céréales, collecte de céréales, cultures légumières, pommes de terre, oléagineux & protéagineux, cultures fourragères

Filière céréales, oléagineux, protéagineux - édition 2026

Première région d’élevage, la Bretagne se place au 6e rang des 13 régions métropolitaines en 2024 pour sa production céréalière. La surface cultivée en céréales couvre 35 % de la surface agricole utilisée (SAU), tandis que les oléagineux et les protéagineux représentent respectivement 4 % et 1 % de la SAU. En 2024, le blé occupe près de la moitié des (…)

Protection des grandes cultures - Les pratiques alternatives gagnent du terrain sans pour autant réduire le recours aux produits phytosanitaires

En agriculture conventionnelle, les grandes cultures bretonnes sont pour la plupart moins traitées qu’à l’échelle nationale. La pomme de terre est celle qui reçoit le plus de traitements, dont une grande part de fongicides. La fréquence des traitements phytosanitaires sur le blé tendre et le maïs fourrage conventionnels est relativement stable en (…)