La volaille de chair

Séries longues des abattages de volailles depuis 2010 en Bretagne

Les abattages de volailles en Bretagne

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Évolution des abattages de volailles 2022-2025

Poids total abattu en kg | Source : Agreste, Enquête mensuelle auprès des abattoirs

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Évolution des abattages de volailles 2022-2025
DateTotal Gallus dont poulets et coquelets dont poules de réforme (œufs de conso.)Total dindesTotal volailles
Janvier 2022 33 229 852 31 293 977 1 873 491 8 495 026 43 201 171
Février 2022 28 986 739 27 692 678 1 176 990 8 303 613 38 764 822
Mars 2022 34 018 165 32 212 297 1 771 664 9 568 116 45 178 697
Avril 2022 28 835 271 27 641 696 1 153 688 8 607 260 38 738 143
Mai 2022 32 141 931 30 628 469 1 427 684 8 979 099 42 581 197
Juin 2022 31 978 438 30 296 657 1 622 377 8 459 235 42 028 165
Juillet 2022 29 543 151 28 164 757 1 331 789 7 632 842 38 376 133
Août 2022 33 061 362 31 453 325 1 508 021 8 103 509 42 545 738
Septembre 2022 32 299 800 30 594 725 1 441 112 8 478 589 42 093 576
Octobre 2022 31 852 183 30 339 179 1 393 890 8 875 912 41 781 097
Novembre 2022 30 995 475 29 426 538 1 433 483 8 660 753 40 595 037
Décembre 2022 31 741 528 30 145 779 1 379 514 8 943 691 42 137 501
Janvier 2023 31 841 076 30 032 310 1 504 721 8 099 150 41 122 970
Février 2023 28 635 021 27 280 325 1 133 848 7 780 843 37 359 396
Mars 2023 33 779 716 32 024 404 1 518 712 5 177 629 40 000 357
Avril 2023 27 012 404 25 581 108 1 223 861 7 363 075 35 093 403
Mai 2023 30 497 227 29 019 675 1 415 577 8 165 095 39 932 087
Juin 2023 33 510 068 31 950 328 1 534 488 9 255 041 44 134 944
Juillet 2023 29 952 102 28 503 294 1 311 556 7 721 415 38 891 183
Août 2023 32 576 779 30 760 598 1 658 330 7 845 471 41 790 301
Septembre 2023 29 687 020 28 200 713 1 156 053 8 485 843 39 678 244
Octobre 2023 32 280 776 30 776 034 1 180 567 9 000 306 42 962 425
Novembre 2023 30 278 421 28 450 607 1 656 945 8 972 320 40 682 044
Décembre 2023 27 370 522 26 135 246 999 795 9 267 503 38 456 251
Janvier 2024 31 763 665 30 507 115 952 619 9 051 576 42 215 411
Février 2024 31 260 839 29 467 480 1 528 586 7 853 128 40 414 831
Mars 2024 32 238 337 30 850 272 1 200 595 7 403 530 41 134 678
Avril 2024 31 668 221 30 124 212 1 327 325 7 882 756 41 132 197
Mai 2024 30 709 473 29 067 090 1 451 548 7 349 888 39 464 080
Juin 2024 27 986 538 26 361 611 1 451 904 7 312 787 36 784 898
Juillet 2024 34 747 627 32 265 215 2 169 891 7 985 223 44 154 278
Août 2024 30 893 104 29 311 361 1 451 744 6 905 950 39 123 822
Septembre 2024 31 389 229 29 635 773 1 391 322 7 947 027 40 697 192
Octobre 2024 35 528 326 33 611 826 1 368 894 8 265 976 45 391 030
Novembre 2024 27 626 242 25 899 554 1 348 863 7 432 616 36 295 551
Décembre 2024 30 264 198 28 690 825 1 264 172 8 650 026 40 530 214
Janvier 2025 34 280 495 33 018 314 843 337 9 011 699 44 470 484

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