Les tableaux de la conjoncture
Téléchargez les tableaux de la conjoncture mensuelle pour la région Bretagne : production laitière (livraisons et prix du lait), viande bovine et porcine (abattage et cotations), volailles de chair et lapins (abattage), grandes cultures et légumes (surface, rendement, prix d’achat). Les tableaux sont mis à jour habituellement le 15 de chaque mois.
La production laitière
Tableaux des livraisons et du prix du lait par département breton
15 novembre 2024
La viande porcine
Séries longues des abattages (depuis 2010) et des cotations des porcs (depuis 2002) en Bretagne
15 novembre 2024
La viande bovine
Séries longues des abattages (depuis 2010) et des cotations bovines (depuis 2002) en Bretagne
15 novembre 2024
La volaille de chair
Séries longues des abattages de volailles depuis 2010 en Bretagne
15 novembre 2024