Les exploitations

Tableaux de l’Agriculture Bretonne 2014 - Structure des exploitations

Thèmes abordés : Nombre d'exploitations - Orientation des exploitations - Population - Main-d’œuvre - Dimension des exploitations - Statut et mode de faire-valoir

Tableaux de l’agriculture bretonne 2015 - Structure des exploitations

Tableaux de l’agriculture bretonne 2016 - Structures

Thèmes abordés : Nombre d’exploitations, orientation technico-économique des exploitations, population & main-d’œuvre, dimension des exploitations, statut et mode de faire-valoir

Les exploitations agricoles [Mémento 2025]

Évolution de l’agriculture en Bretagne aux recensements agricoles de 1970 à 2020

Les principaux résultats des recensements agricoles de 1970, 1979, 1988, 2000, 2010 et 2020.

Caractéristiques des exploitations [Mémento 2024]

Nombre d'exploitation, superficie agricole utilisée, dimension économique des exploitations, orientation technico-économique, actifs agricoles, âges des exploitants, diversification et signes de qualité.

Les grandes exploitations bretonnes vendent peu en circuits courts

[Mémento 2023] Caractéristiques des exploitations

Nombre d'exploitations, SAU, dimension économique des exploitations, Otex, actifs agricoles, âge des exploitants, diversification et signes de qualité. Extrait du mémento de la statistique agricole 2023 (page 7 à 17).