Loi EGAlim et restauration collective

publié le 17 décembre 2020
Mesure 14 - Plan de soutien aux cantines scolaires des petites communes

Cette mesure d’un montant de 50 millions d’euros vise à soutenir les cantines des écoles primaires des petites communes souhaitant s’engager dans une démarche durable et développer l’approvisionnement en produits locaux, de qualité et durable, notamment ceux issus de l’agriculture biologique.

 
Loi EGAlim et restauration collective

La restauration collective constitue un levier d’action essentiel du nouveau programme national pour l’alimentation (2019-2023) pour favoriser l’accès de tous à une alimentation plus saine, sûre et durable. Ce document apporte de nombreuses précisions sur ces mesures. Il vise à accompagner les acteurs pour leur mise en œuvre.