Prix agricoles et alimentaires
Tableaux de l’agriculture bretonne 2016 - Prix
Thèmes abordés : légumes, céréales, gros bovins, veaux, porcs, aviculture, lait, approvisionnements, aliments pour animaux, terres, fermage.
5 juin 2026
Le prix des approvisionnements (2005-2025)
L’Ipampa est élaboré conjointement par le Service de la Statistique et de la Prospective du ministère de l'Agriculture (SSP) et l'Insee à partir de sources d'informations diverses. Chaque mois les services régionaux de la statistique agricole collectent les prix de produits des domaines suivants : semences, engrais, produits phytosanitaires, aliments du (…)
31 mars 2026
Prix des aliments pour animaux
L'Indice des Prix d'Achat des Moyens de Production Agricole (IPAMPA) permet de suivre l'évolution de l'ensemble des prix des biens et services utilisés par les exploitants dans leur activité agricole. Cet indice se compose de deux parties.
22 janvier 2026
Les cotations et les prix des animaux en France depuis 1985
Prix et cotations des bovins, porcins, agneaux et poulains
21 janvier 2026
Le prix des céréales et des oléoprotéagineux en France depuis 2005
Tous les trimestres, les directions régionales de FranceAgriMer calculent un prix à la production moyen régional par espèce depuis le début de la campagne. Ce calcul s’effectue à partir de la comptabilité de 130 organismes stockeurs représentatifs (tonnages collectés et valeurs des apports). Ils sont actualisés et consolidés chaque trimestre. Ils (…)
9 janvier 2026
Le prix des légumes en Bretagne depuis 2011
La collecte des prix des légumes est réalisé chaque jour ouvrable par les enquêteurs du Réseau des Nouvelles du Marché (RNM) au cadran de St Pol de Léon (29). Sont présentés les légumes des adhérents à l'organisation de producteurs Cerafel.
9 janvier 2026
Valeur des consommations intermédiaires - Aliments pour animaux depuis 1990
Le poste « consommation d’aliments des animaux » des comptes de l'agriculture comprend l’ensemble des achats effectués par les éleveurs ainsi que les aliments produits sur l’exploitation et intra consommés. Les achats des éleveurs peuvent concerner les aliments grossiers (céréales, pois, féveroles, pommes de terre...), les aliments concentrés simples (…)
9 janvier 2026
Le prix du porc au Marché du porc français depuis 2002
Les cotations sur le marché au cadran de Plérin sont collectées par le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) du Srise Bretagne. Le prix est départ élevage. Jusqu’au 17 décembre 2006, le prix de base était déterminé sur une base de 54 TVM (Taux de viande maigre). À compter du 18 décembre 2006, le point d’ancrage de la cotation est déterminé sur une base (…)
9 janvier 2026