Prix agricoles et alimentaires
Le prix du porc au Marché du porc français depuis 2002
Les cotations sur le marché au cadran de Plérin sont collectées par le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) du Srise Bretagne. Le prix est départ élevage. Jusqu’au 17 décembre 2006, le prix de base était déterminé sur une base de 54 TVM (Taux de viande maigre). À compter du 18 décembre 2006, le point d’ancrage de la cotation est déterminé sur une base (…)
6 janvier 2026
Conjoncture agricole mensuelle
Chaque mois, retrouvez toutes les actualités agricoles de la région commentées, illustrées de chiffres et graphiques : météo, productions végétales, productions animales. La conjoncture paraît habituellement le 15 de chaque mois.
16 décembre 2025
La production laitière
Tableaux des livraisons et du prix du lait par département breton
15 décembre 2025
La volaille de chair
Séries longues des abattages de volailles depuis 2010 en Bretagne
15 décembre 2025
La viande bovine
Séries longues des abattages (depuis 2010) et des cotations bovines (depuis 2002) en Bretagne
15 décembre 2025
La viande porcine
Séries longues des abattages (depuis 2010) et des cotations des porcs (depuis 2002) en Bretagne
15 décembre 2025
Le prix du lait bio
Données provenant de l'Enquête Mensuelle Laitière réalisée auprès des unités de collecte et de stockage de lait et de produits laitiers, et des établissements de transformation de ces produits. Les résultats couvrent 95 % du volume de lait collecté et 95 % des produits laitiers.
6 juillet 2025