CRALIM 2026 : une mobilisation collective pour l’alimentation en Bretagne
Le Comité Régional de l’Alimentation (CRALIM) s’est tenu le lundi 2 février 2026 au Conseil régional de Bretagne à Rennes. Cet événement a réuni plus de 120 personnes, représentantes de nombreux acteurs régionaux autour des enjeux de la politique alimentaire en Bretagne. Organisé conjointement par l’État et la Région Bretagne, il a illustré le dynamisme et l’engagement collectif en faveur d’une alimentation durable et accessible pour toutes et tous.
Un temps fort de pilotage et de dialogue régional
Co-présidé par l’État et la Région Bretagne, le CRALIM constitue l’instance de gouvernance régionale des politiques publiques de l’alimentation. La séance plénière a permis de revenir sur l’histoire du CRALIM et les avancées majeures de l’année écoulée, notamment :
- la dynamique des projets alimentaires territoriaux (PAT), avec 28 PAT labellisés en Bretagne ;
- le déploiement d’actions en faveur de la restauration collective durable ainsi que de la nutrition et de la santé ;
- la structuration du réseau REGAL Bretagne, dédié à la lutte contre le gaspillage alimentaire ;
- le retour sur la démarche régionale "Avenir du système agricole et alimentaire"
- la publication de la feuille de route régionale de lutte contre la précarité alimentaire.
Ces travaux illustrent le rôle central de l’alimentation au croisement des transitions sociales, économiques, environnementales et sanitaires portées à l’échelle régionale.
Des ateliers pour approfondir les enjeux clés
L’après-midi a été largement consacrée à des ateliers participatifs, organisés autour d’une question commune :
Comment garantir, d’ici 2030, un accès à une alimentation saine et durable pour toutes et tous, tout en assurant une juste rémunération des agriculteurs et des acteurs des filières ?
Quatre thématiques ont structuré les échanges :
- la mobilisation des acteurs économiques et des collectivités dans le déploiement et la structuration des projets alimentaires territoriaux ;
- la restauration collective, publique comme privée, comme levier de transition alimentaire ;
- le renforcement de l’éducation à l’alimentation, à tous les âges de la vie ;
- la lutte contre la précarité alimentaire, en lien avec les politiques de justice sociale.
Ces ateliers ont permis de faire émerger des constats partagés, d’identifier des freins mais aussi des leviers d’action concrets, en s’appuyant sur les retours d’expérience des acteurs.
Prochaines étapes : synthèse et valorisation des contributions
Les contributions issues des ateliers vont désormais être analysées et synthétisées par les membres du comité technique (COTECH) du CRALIM. Une valorisation des travaux et des enseignements issus de cette édition du CRALIM sera diffusée au printemps 2026, et viendra alimenter les orientations régionales en matière de politique alimentaire.
Benjamin Beaussant, directeur de la DRAAF et Simon Uzenat, sénateur du Morbihan, conseiller régional référent pour l’achat public et les PAT, ont chaleureusement remercié les personnes présentes pour leur participation active lors des ateliers d’échanges et d’orientations.
