Préfet
de la région
Bretagne
DRAAF Bretagne
Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt de Bretagne
En 2021, la Bretagne est la 3e région française dans le secteur légumier. La production de légumes occupe 13 500 actifs à temps plein. Le recensement agricole de 2020 dénombre un total de 3 700 exploitations bretonnes ayant produit des légumes au cours de la campagne 2019-2020, sur une superficie de 42 100 ha.