Suivi du dispositif « ma cantine » en Bretagne

La plateforme "ma cantine" est la plateforme permettant au Gouvernement de suivre la progression de l’application des dispositions de la loi EGAlim complétée par la loi Climat et résilience pour la restauration collective. Toutes les restaurations collectives aussi bien publiques que privées sont soumises à l’obligation de télédéclarer annuellement leurs données d’achats sur la plateforme. Ces données font ensuite l’objet d’un rapport annuel du Gouvernement au Parlement au titre du suivi de la politique publique.

Retrouvez les différents rapports du Gouvernement au Parlement dont celui de la campagne 2023 sur les données d’achats 2022 sur cette page : [https://ma-cantine-1.gitbook.io/ma-cantine-egalim/rapports-du-gouvernement-au-parlement]

La campagne de télédéclaration 2024 sur les données 2023 a pris fin le 15 avril ! Préparez dès à présent la télédéclaration de l’année prochaine sur ma cantine

Situation en Bretagne

Voici la situation en Bretagne au 24 avril 2024. Notre région est reconnue comme étant très dynamique sur la progression vers l’atteinte des objectifs de la loi.

3065

cantines inscrites

1882

sites de restauration collective télédéclarés

Philippe GUSTIN, préfet de la région Bretagne, rappelle les mesures de la loi EGAlim complétée par la loi Climat et résilience

Cantines inscrites sur la plateforme

La Bretagne est aujourd’hui la première région de France métropolitaine pour le nombre de cantines inscrites par rapport au nombre total de cantines recensées sur le territoire régional. Notre région a réalisé une très belle progression depuis janvier en passant de 34 % des restaurations collectives bretonnes inscrites à presque 72 % au 26 avril. Bravo pour votre engagement à porter haut la Bretagne !

Données au 24/04/2024 | ma cantine

Télécharger les données du graphique au format :  xls  csv

Taux de cantines inscrites sur la plateforme ma cantine
RégionsCantines inscrites / total cantines
Grand Est 27.2
Hauts-de-France 32.6
Île-de-France 36
Centre-Val de Loire 37.4
Normandie 38.4
Auvergne-Rhône-Alpes 42.7
Bourgogne-Franche-Comté 43.8
Provence-Alpes-Côte d'Azur 44.8
Occitanie 47.6
Nouvelle-Aquitaine 47.8
Pays de la Loire 50.3
Corse 60.8
Bretagne 71.6

Relevez le défi

Parler de « ma cantine » autour de vous pour atteindre les 80 % d’établissements inscrits d’ici fin juin !

Bilans annuels 2024 télédéclarés

Cette année la Bretagne a battu tous les records ! Notre région est en effet la première de France métropolitaine en nombre de sites de restauration collective ayant télédéclaré rapporté au nombre total de sites dans la région.

Données au 19/03/2024 | ma cantine

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Taux de télédéclaration des bilans annuels sur ma cantine
RégionsTélédéclarations / total cantines
Grand Est 9.1
Centre-Val de Loire 13.1
Hauts-de-France 14.2
Normandie 15.4
Bourgogne-Franche-Comté 17.2
Auvergne-Rhône-Alpes 19.4
Île-de-France 19.7
Occitanie 20.1
Nouvelle-Aquitaine 22
Provence-Alpes-Côte d'Azur 28.2
Pays de la Loire 29.4
Corse 32.9
Bretagne 44

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